La pirouette est l'objectif a atteindre une fois que l'on est capable de réaliser une chandelle verticale en toute circonstance. Pour réaliser une pirouette il y a deux paramètre a prendre en compte : la verticalité du bateau et son maintien, et la rotation du bateau. En ce qui concerne la verticalité, on aura pris soin, d'être averti de l'influence de la position du buste lors de la réalisation de la chandelle. Aussi on constatera en général, que le buste placé en arrière permet de conserver la verticalité plus longtemps.
En ce qui concerne la rotation deux méthodes éxistennt. La plus simple consiste à réaliser sa chandelle grâce à une rétro. Lorsque le bateau est presque vertical il s'agit donc d'enclencher la rotation à l'aide de la rétro tout en jettant ses épaules du côté où l'on éxécute sa rétro. La deuxième méthode conviendra mieux aux C1 et aux kayakiste expérimentés : le déclenchement de la rotation ne sera pas réalisé par une rétro mais par une circulaire. Pour accentuer cette rotation on peut déclencher ce coup de pagaie en débordé.
Dans les 2 cas, il y a une bonne garantie d'éfficacité si la pagaie est tenue verticale, parfaitement parallèle au bateau.
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